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即：一、真觀，謂觀真諦之理而斷見思惑之空觀。

二、清淨觀，謂於既除見思惑之清淨身，斷塵沙惑之假觀。

三、廣大智慧觀，謂斷無明惑而得廣大智慧之中觀。

四、悲觀，謂以上三觀觀察眾生，拔眾生之苦惱。

五、慈觀，謂以上三觀觀察眾生，而與眾生以樂。

參閱《法華經普門品》五觀，又作食時五觀、沙門受食五觀，係指沙門於進食之前所應作之五種觀法：一、計功多少，量彼來處。

謂此食墾植收穫舂磨、淘汰炊煮，所費功夫甚多，且施主減其妻子之分，為求福而施，故受食時，應作此觀。

二、忖己德行，全缺應供。

謂若不坐禪誦經、營三寶事，不持戒，受施則墮，故不宜受食；德行若全，則可應供受食。

三、防心離過，貪等為宗。

謂須防心離於三過，於上味食不起貪，於中味食不起癡，於下味食不起瞋。

否則不知慚愧，墮三惡道，故受食時，當作此觀。

四、正事良藥，為療形枯。

謂飢渴為主病，故須以食為藥，不起貪著。

五、為成道業，應受此食。

謂不食則飢渴病生，難成道業，而多食致患，少食氣衰，故必食得適量，以資身修道。

由觀想此五事之故，齋堂又稱五觀堂。

五停心觀，為息止惑障所修之五種觀法；又作五觀、五念、五停心、五度觀門、五度門、五門禪。

即：一、不淨觀，乃多貪之眾生觀想自他色身之不淨而息止貪欲之心。

如觀想死屍青瘀等相以對治顯色貪，觀想鳥獸噉食死屍以對治形色貪，觀想死屍腐爛生蟲蛆之相以對治妙觸貪，觀想死屍之不動以對治供奉貪，及觀想白骨之骨鎖觀以對治以上之四貪。

二、慈悲觀，又作慈心觀、慈愍觀。

乃多瞋之眾生觀想由與樂拔苦而得之真正快樂，以對治瞋恚煩惱。

三、緣起觀，又作因緣觀、觀緣觀。

乃觀想順逆之十二緣起，以對治愚癡煩惱。

四、界分別觀，又作界方便觀、析界觀、分析觀、無我觀。

乃觀想十八界之諸法悉由地、水、火、風、空、識所和合，以對治我執之障。

外道於身心常執為我而起我執，故於地、水、火、風、空、識六界起因緣假和合之分別，若觀無我，則能對治我執。

此觀為聖道之方便，故稱界方便觀。

五、數息觀，又作安那般那觀、持息念。

即計數自己之出息、入息，以對治散亂之尋伺，而令心念止持於一境，為散亂之眾生所修者。

此外，五門禪經要用法中以念佛觀取代界分別觀，而與其他四觀合稱為五門禪。

所謂念佛觀，即念應身、報身、法身等三佛身，以次第對治昏沈暗塞障、惡念思惟障、境界逼迫障等三種障害。