close
網路美食新聞推薦 ~ 主廚開課 帶來不「義」樣的滋味 - Yahoo奇摩新聞
世界百大美女,已讀不回幫手,台南國父銅像,釀酒人漢克,陽明山海芋,連勝文,來自星星的你,台南藍晒圖,紙貓熊展,葛曉潔
網路新聞特搜隊展開鄉里巡邏的工作囉!!新聞 追追追,今日熱門的新聞推薦給你!!快進來看看!!!
台南應用科技大學餐飲系與協憶有限公司共同邀請義大利「百味來」廚藝學院澳洲分校義大利行政主廚Luca Ciano蒞校，進行義大利經典料理實作教學。並現場示範「經典義大利麵」作法，參與課程的同學表示，luca帶來了許多義大利麵料理的正確觀念。
該校餐飲系簡思平主任表示，這堂課除了可以精進同學的廚藝，同時也可以拓展國際觀。
為滿足學生適性學習及就業市場人才所需，在餐飲實務教學方面，除持續強化中餐、烘焙外，更積極開設歐式麵包、法式點心，西餐烹調實作以及日式料理等課程，同時還加入綠色飲食、東南亞料理等相關課程學習，以全面強化學生就業職能。
全站熱搜
留言列表