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網路美食新聞推薦 ~ 漲漲漲…小吃快變大餐價 民怨吃不消 - Yahoo奇摩新聞

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民眾︰說好的「小確幸」呢

〔自由時報記者張聰秋、蔡亞樺、葛祐豪、黃文鍠、張菁雅、邱芷柔、楊雅民、謝武雄／綜合報導〕江揆說要為老百姓創造「小確幸」，但擺在眼前的事實是，豬雞魚米…百物齊漲，便當、小吃都跟漲。消費者苦著臉說：「天天要吃飯，薪水沒漲，只好少吃一些、省著點。」

不少便當店本月起漲5元

以上班族最常果腹的便當來說，不少店家在三月之後調漲五到十元。田鄉木盒便當除了素便當以外，一律調漲五元。台北市知名連鎖店的君悅排骨，本月一日起每款便當調漲十五元，排骨飯從一百四十五元漲到一百六十元，雞腿飯及魚排飯等從一百六十元漲到一百七十五元，漲幅約一成。

便當價揚，業者、消費者雙雙喊苦。君悅排骨仁愛總店表示，八年來未漲價，去年油電雙漲加上肉、雞蛋及米都漲價，成本增加只好漲價，這幾天生意受到影響，上門顧客減少。

台北內湖區一家自助餐廳自三月起，售價全面調高十元，來客數也明顯減少，一個晚上少賣兩大鍋飯，老闆說，每天一到用餐時間，「只能剉著等」。

消費者陳怡惠就說：「要省錢，只能減少吃的次數，但政府應出面管物價，否則受苦的還是百姓。」吳小姐說，君悅一個便當都能買三個五十元便當，自己賺不多，吃不起。

高雄知名排骨飯漲到70元

從高雄發跡的正忠排骨飯六、七年來排骨飯從五十元，分四次調漲到七十元，累計漲幅高達四成。

正忠排骨飯目前全台有廿五家分店，馬政府執政前，正忠排骨飯的招牌排骨飯一直維持五十元價格，成為高雄學生族群與外食族的最愛；但六、七年前開始調漲，每隔一、兩年就漲一次，每次漲五元，共漲了四次，現在一個排骨便當要賣七十元，業者強調，漲價只是合理反映成本。雄中畢業後就北上念書、就業的張姓工程師說，台北民眾可能覺得七十元排骨便當不算貴，但南部人無法接受一直漲價。

不吃便當、改吃小吃能省錢嗎？答案是悲觀的。

彰化市以肉圓外皮酥脆聞名的阿三肉圓和北門口肉圓，今年都漲價了，一粒小肉圓由卅五元漲為四十元，一粒大肉圓由七十元漲為八十元，漲幅十四．二八％。

阿三肉圓老闆張耀仁說，近年國內物價波動實在太大了，肉圓餡料的進價成本大增，連中藥材、紙盒、塑膠蓋都在漲，肉圓價格不漲實在不行。

台南市洪芋頭擔仔麵，最近將由豬肉做成的小菜調漲近一成；香腸四十五元調高為五十元，大腸頭由五十元調高為五十五元，紅麴豬腳由六十元調高為六十五元。

小吃攤漲大飯店也沒hold住

路邊攤賺的是小老百姓的錢，有點能力想要上飯店打牙祭的人，會發現飯店自助餐也漲價了。

全台多家飯店近期紛紛調漲吃到飽的自助餐價格，比如，台北寒舍艾美酒店四月起，價格要從一千三百元漲到一千五百元，漲幅一成六。台中金典酒店?麗廳全面改裝、調整菜色後，二月起試營運，餐價也隨之大漲，從四十四％到六十九％。

消費者楊小姐說，金典平日午、晚餐一千一百八十元，假日一千二百八十元，貴到讓人手軟，除非有人請客，否則實在吃不下去。她認為台中市飯店自助餐以八百元左右較合理。

高雄大八飯店、漢來海港自助餐自行吸收成本不敢漲價，高雄福華、寒軒國際飯店則乾脆收掉「吃到飽」自助餐，少賣少賠，業者大嘆：「百物齊漲，現在就等誰開第一槍！」