網路美食新聞推薦 ~ 撈魚攤「朱文錦」 水質監測小尖兵 - Yahoo奇摩新聞
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〔自由時報記者陳慰慈／台北報導〕小朋友逛夜市常情不自禁被撈魚攤所吸引，但你知道撈魚池裡常見的「朱文錦」，除了是飼料魚，還能用來監測水質嗎？台北自來水處利用朱文錦檢測原水有無含毒，只要魚浮出水面或沉底，就代表水有毒，全台唯一的獨特檢測水質方式，教人眼界大開！
金絲雀測毒氣 朱文錦「獻身」護飲水
東京地鐵飼養金絲雀來監測沙林等神經性毒氣物質，為防範自來水源遭受恐怖攻擊、遭下毒，北水處去年砸一百四十多萬元，自德國引進生物毒性偵測儀，放置於直潭壩取水口，並以朱文錦做為測試魚，電腦二十四小時連續監控魚兒在儀器內游動情形，同時以軟體分析紀錄數據，準確判定水質有無毒性，一旦有狀況發生，可立即啟動應變機制，採取有效處置措施。
監測毒性物質 與偵測儀並肩作戰
直潭淨水場場長羅裕國說，精密儀器也能檢測出水中有無含毒，但結果須兩、三天後才能得知，不如觀察朱文錦的反應來得迅速，目前美國、德國、日本、荷蘭等國家都採用這款生物毒性偵測儀，讓小魚兒成為水質監測的好幫手。
羅裕國指出，朱文錦一次放入十四到十六隻，魚齡須在三個月內，大小一到三公分，進行測試前須以原水馴養一週，每天餵食一次，每月換一次魚，避免對毒性物質產生抵抗力，而降低靈敏度。
羅裕國說，以前採人工每兩小時觀測一次，觀測人員必須有足夠的專業知識，才能從魚的症狀判定水質是否遭受污染，現在改用電腦連續監測魚的活動度及逃脫反應度，當魚群都下沉、浮出水面或游速加快，就能得知原水中有無毒性物質，更能保障用戶飲用水安全與品質。
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