網路美食新聞推薦 ~ 悟饕便當也漲？ 土城加盟店自作主張 - Yahoo奇摩新聞
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豬雞皆漲，不少餐飲業紛紛調價，連鎖便當店悟饕，也悄悄漲了嗎？有民眾發現，怎麼土城分店，一口氣全往上加了5到10元，不過一問總公司，才說有打算，但根本還沒決定，原來這是加盟業者自做主張，耐不了成本節節升高的壓力，自己先調漲價格，只是偷跑的代價，就是總公司揚言解約，現在只能把悟饕的店名拿掉。
漲漲漲，什麼都在漲，5樣配菜、1樣主菜，再加上半顆滷蛋，這個招牌池上飯包，之前賣70元，現在怎麼也漲了？記者：「咦、怎麼漲價了？」便當業者：「1月份、1月12就漲了。」記者：「是喔。」便當業者：「你很久沒來了吧，招牌也漲5元。」
不吃這樣，換別的便當，一樣通通漲，店家貼在牆上的價格，幾乎調漲5元到10元不等，平均漲幅為5%至10%，正宗池上飯包，從70元調漲至75元，鐵路懷舊飯包、雞腿飯包則從90元調漲至95元，最貴的山賊烤雞腿飯包，則從100元調漲至110元。
悟饕是全台最大的便當連鎖店，位在土城區的這家，悄悄漲價，總公司也說，其實農曆年後，原物料上漲，豬肉漲、雞肉也漲，本來就有打算要漲，但還沒公佈，現在土城這家店自行喊漲，總公司揚言解約，這家加盟店，也乾脆將DM上悟饕的饕字拿掉，沒有店發票，改用收據，自立門戶意味濃厚。
其實便當業難撐，不只這間店，其他加盟店也說，便當業要生存實在難。便當業者：「我們已經很難賺了，我認真說，我沒有騙你，你問我老公，我們都賺薪水而已。」
算算每個月的開銷，店面租金，每個月5萬元，人事成本，5個員工12萬，林林總總再加上水電，成本相當可觀，雖然說頂著連鎖光環，但加盟就是得每月食材都得跟總店進，食材調漲，成本跟著漲，在一片喊漲聲中，如果便當不跟著調漲，真的難以回本，現階段他們只能咬牙苦撐。
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