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Q:新聞報導的台中紅豆餅在哪? A:住址:台中市民生北路58號營業時間:上午十一點到下午六點(周日公休)台中市西區向上路與民生北路口附近
紅豆餅台中市民生北路58號營業時間: 11am-6pm (週日公休)「漢堡級」紅豆餅　厚度4公分賣7元 更新日期:2008/07/15 19:38 莊雪屏　
住址:台中市民生北路58號營業時間:上午十一點到下午六點(周日公休)
我大力來推薦有一家的品牌叫做"尚介香",我有用過它們的脆皮紅豆餅粉和日式的紅豆餅粉與香Q雞蛋糕粉,煎烤完的紅豆餅和雞蛋糕冷卻之後能保持長期之鬆軟不乾燥,吃起來的口感非常好令人回味永難忘懷,另還有在銷售其他油炸專用的調味裹粉,如:卡啦脆皮炸雞粉、炸雞排粉、炸豬排粉、日式炸排粉、炸魚蝦粉、炸薯粉、炸排堡粉...等油炸或煎烤用的專業調味粉系列,在各大的食品原料量販店均有在銷售,在這原物料高漲的年代之中~購買來使用預拌粉不但能避免資金大筆的積壓與原料過期的損失浪費,而是更加能節省下大量的成本,可到奇摩拍賣之中來搜尋"尚介香"也都能找得到它們所販賣暢銷的產品喔!
就來這學就對啦!!紅豆餅教學 技術轉移指導瑞輝食品原料 業務代表:吳志遠 0921378592台中市東區三賢街215號TEL:04-22130356 04-22130373FAX:0422124826EMAIL:kinki.ryoko*yahoo.com.twhttp://www.wretch.cc/album/k21234554321
紅豆族紅豆餅操作手冊sop瓦斯型紅豆餅爐(紅豆族)使用說明書注意事項：一定要使用桶裝瓦斯，點火後，待適當溫度在將調配好的料倒入至爐內。

配料：1、紅豆族紅豆餅粉1kg2、水1000cc3、蛋3個4、沙拉油100g作法：先打蛋攪拌->加入沙拉油攪拌->加入1000cc的水攪拌->加入1kg紅豆餅粉攪拌均勻成乳糕狀即可使用。

(當天沒用完放冰箱冷藏，隔天可再使用)紅豆族特調克林姆粉(奶油餡)操作方法:特調克林姆粉1KG+冷水3KG+酥油or瑪加琳100g 攪拌煮沸即可 需放冷.重新攪拌使用!*******k21234554321/15607849
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