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網路美食新聞推薦 ~ 李亞蒨愛美食 聞沙茶火鍋想外婆 - Yahoo奇摩新聞
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中國時報【游鎮槐╱台北報導】
中天主播李亞蒨熱愛美食,除了撰寫部落格,日前出書《美味36計》,分享多年來的美食經驗,她說,食物的味道總讓人想起一段記憶,每次聞到了沙茶火鍋的香味,就會讓她想起90歲的外婆。
外婆住在西門町,她從小一起,到周末就去外婆家玩,外婆帶她看電影,再去吃頓沙茶火鍋,「外婆真的很疼我,就算經濟不富裕也省吃儉用地買豬腳,替我煮麵線慶生。」她的父親是外省人,外婆是本省人,她用蹩腳的台語跟外婆說話,外婆都笑著說:「沒關係,再叫妳媽翻譯給我聽就好。」
高齡的外婆前幾年跌倒後不方便行動,「我很久沒跟外婆出去了,現在只能趁工作空檔,買些她喜歡吃的白斬雞去探望她。」她愛吃,卻不是廚藝精湛,不過能寫得一手好菜。
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