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早齋素食該怎麼料理才好???素食料理 早齋素食該怎麼料理才好??? 早齋素食不知道該怎麼煮才有變化因為婆婆最近在吃早齋，都是稀飯配素菜但不我知道該煮什麼素食的料理好像每次的菜色都沒有變化
我有同事是吃初一、十五的素他們家都買百一香的素食調理包，我有去同事家吃過幾次的素料理滋味不錯，而且料理包有些是即開即食用來當小菜也很便利，百一香的素食料理包食材都很脆口讓我對素食料理包改觀，原來料理包也能讓食材保持的這麼新鮮後來我自己也買了幾包來吃，我首推素糖醋排骨，口味跟一般的肉製糖醋排骨差不多，還多了一股豆香味，口味就更豐富了我在網路上還有看到網友用百一香的素肉鬆做早點http://www.wretch.cc/blog/mellisa8259/25671732也放上來給你參考一下同時我也幫你找了百一香的資訊，可以看看囉官網：http://www.baiyixiang.com/Blog：http://www.wretch.cc/blog/baiyixiang電話：(04)23328833⶙(04)23335195
您好: 若想吃好吃ㄉ素食可以找他~www.jsm-food.com 好吃乾淨不在話下~誠摯推薦~
全麥三明治材料:全麥吐司4片半條素火腿 ２片小黃瓜 １條沙拉醬 少許黑胡椒粉少許 作法 1.小黃瓜先洗淨，然後刨成細絲。

2.一般的素食火腿都是冷凍的，請先切兩片約０．３公分厚的薄片， 用平底鍋 先煎過。

3.先取２片吐司，在吐司的一面塗上一層薄薄的沙拉醬。

將小黃瓜絲 平鋪在吐 司上面，然後撒上一些黑胡椒粉，再把另一片吐司疊起來。

讓小黃瓜夾在兩 片吐司中間。

4.再拿一片吐司，在吐司的一面塗上一層薄薄的沙拉醬。

然後把素火 腿夾在３ 與４的土司中間。

5.將包好的三明治平放，用刀子沿著對角線切開，變成兩組三角形的三明治。

6.依上述方式再做一次，就可完成四份三角形的全麥三明治了蘿蔔糕材料： 蘿蔔1斤、水2斤、太白粉2大匙、鹽1茶匙、在來米粉200g 作法： 一： 1．將蘿蔔去皮，刨成蘿蔔絲。

2．將1.加水800g。

3．再加入鹽放入電鍋內烹煮。

二： 1．在來米粉中加入水 400g攪拌均勻。

2．將太白粉加入1.攪拌均勻。

融合： 1．將佐料二趁熱倒入煮熟的佐料一中，邊倒邊攪拌。

2．將1倒在鋪了麻布的內鍋中，再放入電鍋中蒸熟即可。

健康蔬菜粥 【做　 法】 1.四季豆、黃甜椒、紅甜椒皆切成丁狀備用；高麗菜切絲備用；生百合花切成片狀備用。

2.取一湯鍋，將作法1的材料和素高湯一起煮開後，再加入白粥和所有的調味料一起煮開拌勻即可。

【材　 料】 四季豆 4隻 黃甜椒 1/4顆 紅甜椒 1/4顆 高麗菜 1兩 玉米粒 40公克 生百合花 60公克 素高湯 半碗 白粥 1碗 【調 味 料】 鹽 1茶匙 白胡椒粉 1/4小匙
早齋素食該怎麼料理才好?
除了清粥之外可以了解一下以婆婆是否能接受加料的什錦粥(偶爾煮一次)或有時準備點蘿蔔糕 煎餃 水煎包 饅頭包子之類 配較稀的清粥以下小菜 01.糖醋泡菜02.味噌蕪菁03.清涼絲拌04.香炒花生05.蔔乾豆腐06.懷古豆豉07.甘鹹花生08.養生紫菜醬09.家鄉酸菜10.涼拌珊瑚11.雙椒豆干12.涼拌粉絲13.懷鄉心葉14.味噌蘿蔔15.黃芪酸梅

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