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網路消費新聞推薦 ~ 低溫雨少 善化草莓春節吸客 - Yahoo奇摩新聞

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〔自由時報記者林孟婷/善化報導〕以草莓種植聞名的善化區,今年氣候適宜、溫度比往年低,草莓產量與品質相對優質,業者黃至賢說,光是過年期間,園內就有破萬人次採草莓,還吸引大批中、北部民眾南下採草莓,帶動周邊草莓產品業績。

美裕高架草莓園業者黃至賢表示,十一月下旬至隔年四至五月是草莓產季,通常在元宵節後至三月中旬是草莓的「大出」季節,今年草莓栽種相對穩定,先以穴苗栽種以穩定生長狀況,再放到高架盆、土壤繼續栽種。

他說,今年草莓品質優,再加上今年冬天「感覺比較冷」、雨水少,所栽種出的果實大顆且香氣濃郁。

黃至賢說,今年農曆春節期間,人多到草莓都快要不夠採,從初一至初五,光是來園人次就破萬了,還必須動員家族人員幫忙,也因此帶動草莓果醬、草莓牛奶、草莓香腸、草莓乾等周邊產品熱賣,業績上升兩、三成。

「這幾年因為舉辦草莓季活動,讓善化草莓產業知名度大增」,黃至賢說,區公所舉辦草莓季產業文化活動,不僅吸引中、北部民眾,連許多在地民眾原本不知道善化有栽種草莓,也前來體驗採草莓的樂趣。

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