知識收藏處

請問有什麼簡單、方便又迅速的料理？簡單料理 請問有什麼簡單、方便又迅速的料理？ 請告訴我有什麼簡單、方便又迅速的料理，而且食材要容易取得，要很簡單很簡單的料理，甜點也可以。

1.莎拉:→所需食才1.美奶汁(超市就有在賣)2.高利菜(超市或市場就有再賣)3.番茄(超市或市場就有再賣,可以選擇可+或不可+)。

做法:1先將高利菜跟番茄切成丁大概5~7片高利菜跟8~11片番茄(要先洗過喔!)2.將美奶之到入碗裡,如果剛好是中型碗那就到大概35cc~120cc的份量3.將高利菜跟番茄放入碗裡,然後用筷子攪拌均4.這樣就完成囉!如果冰起來會涼涼的更好吃喔!!![適合夏天] 參考資料 自己+網路
烤蘋果[做法]1. 先把蘋果核去掉2. 塞入適量的奶油和砂糖(依照個人口味而定)3. 蘋果皮用叉子均勻搓許多洞4. 烤箱預熱至攝氏200度，烤約三十分鐘，即可。

(若蘋果很大顆也很結實，可以烤久一點)心得：最好每十分鐘就去觀察一下，在蘋果開始消瘦時，要趕緊取出。

冬天熱熱吃，很讚^^三分鐘製作小餅乾範本來源：生活智慧王材料：奶油80克、砂糖40克、雞蛋一顆、牛奶100cc、鬆餅粉150克製作：先將融化的奶油與砂糖攪勻後，順序加入雞蛋、牛奶，最後再加入鬆餅粉慢慢攪勻，盤子上平舖烘培紙，以湯匙將拌好的材料在紙上塗勻厚度，放入微波爐以強火烘烤3分鐘，拿出後趁熱以模型押出形狀即可。

簡易餅乾低筋麵粉30克、糖30克、奶油30克、蛋白1個先將糖和奶油拌勻,在加入麵粉和蛋白拌勻,用烤箱170度,烤10分鐘即可紅燒豆腐材料：（1人份）豆腐4塊或油豆腐8塊醬油3大匙（喝湯用的湯匙即可）砂糖2茶匙清水一碗或200ml左右做法：1. 小火熱油鍋（油約平常炒菜一半即可）依序放入豆腐、醬油、糖煮沸，加入清水以小火慢煮至湯汁幾乎收乾即可。

說明：※ 在台灣豆腐賣得非常便宜，這道紅燒豆腐的做法和紅燒肉的做法大同小異，價錢卻低廉很多，豆腐吸收了紅燒湯汁會非常美味，想省錢的話很值得常做來吃。

也可以自行加入紅蘿蔔片、青江菜、豆莢、小玉米等蔬菜。

吐司披薩 材料：（1人份）吐司一片易熟的餡料：例如水煮鮪魚罐頭、玉米罐頭或青椒、火腿或熱狗、番茄醬等會牽絲的起司 (mozzarella)http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創做法：1. 將喜歡的餡料鋪在吐司上，最上層撒滿會牽絲的起司。

2. 以230度C烤10分鐘就有熱量不高的披薩可吃囉。

說明：高中家政課時老師有教過怎麼做披薩，印象中還滿複雜的，而且還有不少油，現在利用吐司當作披薩的底，鋪上自己喜歡的餡料，就是很簡單的吐司披薩囉。

懶得切切洗洗的話，可以直接用鮪魚罐頭、玉米罐頭、切片火腿來作，全程使用湯匙或筷子，這樣就可以完全不沾手囉紫菜湯蒸蛋 材料：（1人份）味王紫菜湯或其他即食湯包1包蛋1-2顆水（加水量依湯包包裝標示而定）做法：1. 將蛋打入一大碗中，打散後加入熱水，再加入泡麵調味料溶解攪勻，用湯匙將泡沫擠破，以中火(約250W)微波5分鐘即可。

http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創說明：※ 有微波爐就可以煮了，沒有廚房可用也無所謂呢。

要先用熱水將湯粉和蛋液充分攪勻吃起來才會好吃喔。

用味王紫菜湯做蒸蛋還會有小塊的紫菜浮在蒸蛋上，美觀又好吃呢！

要用中火慢慢微波或用電鍋蒸時將鍋蓋留一小縫隙讓熱散出，這樣煮出來的蒸蛋才不會因為過熱而產生一堆凹凸不平的泡泡喔！

有一點必須注意的是：最好用大一點的碗，加水加蛋後不超過八分滿，否則蛋液受熱膨脹很容易溢出喔！

(市售湯包通常味精不少，請勿天天食用。

)
http://blog.roodo.com/jouwan1966/archives/cat_320217.html你可以去看這個人的部落格我有訂閱它的因為它教了好多簡單的料理製作法連甜點都有喔
◎燙青菜，燙好的水燙鮮蝦，或是花枝配白飯鮮蝦可沾芥茉。

◎一鍋水煮開後放入瘦肉塊煮熟切片，沾五味醬或蒜泥，豬肉湯加上青菜豆腐或是瓜類，我是常加苦瓜清涼又退火，也可加入海鮮變成簡單火鍋。

◎一鍋水煮開陸續放入肉、海鮮、甜不辣、青菜及油麵──湯麵。

什錦菇蒸豆腐材料(4人份)嫩豆腐一塊 約十元金針菇一包 約十元香菇三朵 約十元紅蘿蔔絲/秀珍菇/薑絲少許醬油/香油少許 總花費30元什錦菇蒸豆腐做法:1金針菇切段狀,秀針菇洗乾淨備用,香菇紅蘿蔔以及薑都成切絲狀備用2嫩豆腐平舖在盤子裡,將材料均勻舖在豆腐上面,並淋上醬油及香油3放入電鍋中蒸(外鍋放一杯水),等電鍋跳起來即可食用了蔥蛋王子麵材料(4人份)王子麵一包 約五元蛋二個 約八元蔥四枝 約十元油少許總花費23元蔥蛋王子麵做法1 王子麵灑上調味包後捏碎碎的備用2 蔥切成蔥花加入蛋中攪拌均勻,再加入捏碎的王子麵再攪拌均勻3 起油鍋熱鍋後將蔥蛋王子麵下鍋煎,等蛋成型後再翻面再煎熟一下即可食用了麻婆豆腐材料(4人份)嫩豆腐一塊 約十元絞肉少許 約十元黑木耳丁/紅蘿蔔丁少許葱ㄧ隻/蒜頭一個/薑末/辣椒半條油/醬油/鹽少許 總花費20元麻婆豆腐做法:1 黑木耳跟紅蘿蔔都切成丁狀備用,蒜頭拍碎/薑剁成薑末/辣椒切成辣椒片/葱切成蔥花備用2 起油鍋熱鍋後先下蒜頭薑末辣椒片以及紅蘿蔔丁爆香,等有香味後再放入豬絞肉以及黑木耳丁一起拌炒,之後即可加入嫩豆腐塊再加一點點醬油跟水(約1/4杯)3 等食材充分煮沸水分也有收乾一點時即可加一點點鹽巴調味4 最後灑上蔥花即大功告成了可以食用了洋葱金針菇材料(4人份)洋蔥半個 約五元金針菇一包 約十三元紅蘿蔔絲少許油/柴魚醬油/鹽少許 總花費18元洋葱金針菇做法:1 洋蔥/紅蘿蔔切絲備用,金針菇切去根部洗乾淨備用2 起油鍋熱鍋後先下紅蘿蔔再下洋蔥拌炒一下,待洋蔥軟化即可將金針菇加入一起拌炒並加入1/3杯水還有一點點柴魚醬油3 等鍋內食材充份煮沸後即可加一點點鹽巴調味,就可以盛盤食用了
什麼都可以嗎?我是一個年輕媽媽啦..家裡一整天都不會有人只有我一個人吃中午,所以可以傳授一些簡單的料理給你參考囉!希望對你有幫助.韓式泡菜冬粉材料:韓式泡菜"你可以去菜市場看幾乎都有得買,那種自己做的韓式泡菜,如果懶得去逛,那就去連7-11都買的到的愛之味韓式泡菜囉"冬粉一把蛋一顆青菜"加多就越健康囉"做法:超簡單,水滾後把韓式泡菜和冬粉先放入稍煮一下,等你看到冬粉有半透明的時候,再加入蛋和青菜.就那麼簡單調味:塩 味精或者用鮮大師..鮮魚精的一種如果家裡有豬肉片,或吃剩的火鍋料都可以放進去煮啊你可以去超市或便利商店買,速食便利包..那有很多種口味例如:咖哩G 牛南飯 ,家裡煮一鍋飯,把餐包熱一熱加上去就可以吃了

日本料理,電鍋料理,泡麵料理,省錢料理,泰式料理,料理絕配pasta,吐司料理,日式料理,料理鼠王,料理食譜料理,rarr,高利菜,番茄,高利,超市,35cc,奶汁,美奶,筷子

豆漿|西餐|沙拉|烹飪|食材|濃湯|奶油|玉米|材料|紅豆|高麗菜|電鍋|紅豆餅|美食|菜單|鬆餅|義大利麵|早餐|饅頭|蔬菜|素食|麵粉|