網路美食新聞推薦 ~ 雙攤競爭「消費者受惠」! 羅東夜市夯 - Yahoo奇摩新聞

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其實說到東台灣的夜市,大部分人直接想到的,還是人氣最高的宜蘭「羅東夜市」。之所以會維持高人氣,其實很多遊客走一趟會發現,羅東夜市還有非常特殊的「雙攤現象」,就是好多「同性質」攤位都是隔壁鄰居,這種經營模式,對攤商來說,雖然商機被瓜分,但以消費者角度來看,價格上店家會互相牽制,能多比較,當然比較好逛。

宜蘭特色三星蔥搭上牛肉拌炒,光看讓人口水直流,往裡頭走烤肉香撲鼻而來,這裡是羅東夜市,到東台灣旅遊怎能錯過呢?高達2百個攤販聚集的羅東夜市全年無休,去年榮登臉書年度打卡台灣第2名全球25名,除了美食吸引人,有民眾還發現怎麼好多「同性質」攤位是隔壁鄰居,除了知名「羊肉湯」兩家店都幾乎客滿,而人氣超高「包心粉圓」亮色招牌較勁意味濃,不只如此,連一串串酸酸甜甜的「糖葫蘆」都當鄰居在拚場。

同性質攤位當鄰居,店家商機被瓜分,但對民眾來說雙攤競爭,價格互相牽制,品質也會競爭,受惠的當然是消費者,也難怪羅東夜市人氣始終高居不下。

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