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有沒有香菜的料理啊香菜料理 有沒有香菜的料理啊 香菜除了可以加在湯裡增加香味之外，還有什麼料理呢???謝謝回答喔!!!
十香菜材料：　　干絲８０公克、前腿肉絲７０公克、蛋２個、桶筍５０公克、紅蘿蔔６０公克、木耳７０公克、芹菜６０公克、金針菇５０公克、香菇少許、金針少量、油８茶匙、鹽味精。

作法：肉絲加味精醃製。

金針、香菇、木耳分別用水浸泡後撈出，香菇木耳切絲。

筍切絲以沸水川燙至無酸味止。

紅蘿蔔切絲、干絲略切、芹菜切段。

蛋去殼打散，以少許由煎成蛋皮，再切絲。

起油鍋，放肉絲炒熟撈出，餘油續加入紅蘿蔔、木耳、筍炒透後加調味料及干絲、金針、香菇炒，最後加入芹菜、金針菇待熟即熄火，再放入肉絲、蛋皮絲，拌勻即可。

營養成分：　　肉類２份、油脂２份、蔬菜１份、蛋白質１５公克、糖類５公克、熱量２２４卡。

參考資料 http://health.healthonline.com.tw/article/p192d.html
香根蝦仁 材料：蝦仁12兩，香菜半斤，蛋白1個調味料：鹽，味精，胡椒粉，香油各少許作法：蝦仁抽去腸泥，用鹽洗淨，拭乾水份後，醃少許蛋白，鹽，胡椒粉，　　　太白粉，香菜摘除葉子，留下莖部洗淨切段備用　　　起油鍋，放入2杯油，燒至八分熱，投入蝦仁快速過油，取出瀝乾，另　　　留油4大匙，高溫急炒香菜根，加鹽，味精調味，將蝦仁倒入拌炒，起　　　鍋前加入少許香油即可香菜蒜香脆餅材料: 中筋麵粉300克，鹽4克，細砂糖10克，無鹽奶油20克，橄欖油20克 全蛋汁50克，白胡椒粉少許，水90克，香菜末3大匙，蒜末1大匙作法: 中筋麵粉置於桌面上，圍成空心圓，中心放入鹽，糖，水，橄欖油，奶油，蛋汁，香菜末，蒜末，白胡椒粉 用手指將麵粉中心的材料攪拌均勻，再將麵粉由外和均勻成麵糰，麵糰用PE膠膜包起來，放入冰箱醒30分鐘 麵糰取出後，撒少許高筋麵粉，捍成0.3公分厚薄片，用波浪輪刀切割成正方型或長方型，排入抹油的烤盤中，在長方型麵皮中間稍捏一下，即可成領花形狀，全部整形好後，放入已預熱180度烤箱中上層，烘烤約15分鐘至呈金黃色即可取出
最佳解答沒有發文者指定的香菜啊?
就是嘛~該不會是把香菜跟芹菜搞錯了?
來亂的..... 可是菜名叫十香菜ㄚ???? 騎時香菜與牛肉包成水餃 那才是每位...
美味....(上面打錯字)
來吐槽的~~很*蝦*的票選最佳解答.另一個有香菜不選.選無香菜的....超蝦的....
香菜炒沙茶牛/羊肉片....香菜加蛋和麵粉煎成麵餅都不錯吃喔...

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